Tinha umas bananas que já estavam moles (detesto). Fui pesquisar na Net o que poderia fazer com elas. Cheguei aqui.

Batido de banana e canela

2 bananas
2 copos de leite magro (usei meio gordo)
2 c. de sobremesa de canela

Programar 20 seg., vel. 7 (não fiz na Bimby, fiz com a varinha mágica).
Servir bem fresquinho, talvez colocando 5 minutos no congelador.
Adicionar mais um pouco de canela em cada copo. 0 comentários

Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 9.4.10

Noutro dia resolvi fazer rissóis, andava a apetecer-me. Fiz de queijo e fiambre. Ficaram óptimos!

Rissóis de queijo e fiambre

A massa é do livro base da Bimby
queijo
fiambre
pão ralado
ovo

Fiz a massa na minha querida Bimby. Amassei e fui estendendo com o rolo da massa.
À parte já tinha queijo e fiambre cortado em tiras. Fui enrolando o queijo com o fiambre e montando os rissóis. No fim foi só passar em ovo batido e pão ralado.
Levar a fritar em óleo/azeite bem quente. 0 comentários

Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 9.4.10

Esta foi uma pizza criada pelo S.. Já há algum tempo que nos apetecia mas não queríamos gastar dinheiro a comprar, por isso, o S. deitou mãos à obra. Até fez rolinhos com o fiambre. A M. inspirou-o!

Pizza de queijo e fiambre

A massa foi do livro base da Bimby

calda de tomate

queijo mozzarela

queijo flamengo

fiambre

oregãos

Vai ao forno a 180ºC até estar assada.

0 comentários

Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 9.4.10