Sou mulher, mas acima de tudo sou mãe. Sou uma mãe muito apaixonada pelo seu rebento, que faz o possível para lhe incutir os valores que julgo correctos e uma boa educação. Mas nada disto seria possível se não houvesse amor. É sobre o papel de mãe e de mulher, entre outras coisas mais, que irei falar.

Conversas de uma mãe e mulher

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Como já estamos na véspera da Véspera de Natal, desejo a todos um FELIZ NATAL!!!

Que tenham muita saúde, paz, amor e alegria.
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Gostámos tanto dos Danoninhos que um tempo depois tive de repetir, mas desta vez de morango.
Uma delícia!
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Andava a pensar o que fazer para o jantar e almoço do dia seguinte. Apetecía-me uma massa diferente.
Fui à despensa ver que massas tinha e olhei para um pacote que tinha comprado no Lidl toda colorida. Comecei a inventar e saiu isto.

Massa com camarão e delícias do mar

500g de massa
camarões q.b.
delícias do mar q.b.
azeite q.b.
3 dentes de alho
sal q.b.
1 pacote de natas

Cozer a massa com um pouco de sal. Reservar.
À parte numa frigideira pôr azeite, o alho picado e umas pedrinhas de sal. Deixar alourar sem queimar. Juntar o miolo de camarão e as delícias do mar partidas aos pedacinhos. Deixar cozinhar até estar a gosto. Adicionar 1 pacote de natas e deixar ferver um pouco enquanto se vai mexendo.
Por fim, juntar este preparado à massa.
É óptimo!

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Andava eu a "cuscar" este blog quando me deparo com uma receita que me chamou a atenção. Como tinha tudo em casa, foi só deitar mãos à obra.
O resultado foi muito bom!

Danoninhos

500g de Leite
1 embalagem de queijo Philadelphia (coloquei marca Dia)
60g de leite em pó ( ou então um pacote de natas - coloquei leite em pó)
1 saqueta de gelatina de um sabor à escolha (fiz de pêssego)
50g de açúcar

Colocar 250g de leite no copo da Bimby e programar 5 min., a 90º. Parar e juntar a gelatina 30 seg., vel. 4.
Juntar o queijo, o leite em pó (ou natas), o açúcar e 250g de leite. Misturar 30seg., vel. 10.
Colocar em frasquinhos ou caixinhas com tampa e levar ao frigorifico. 0 comentários
Meu Deus, como ando desleixada!!!
Há tanto tempo que não venho cá. Que vergonha! Tenho tantas fotos para colocar aqui e tanta coisa para contar...
Aos poucos vou tentando actualizar, mas não será fácil.
Terei de pôr mãos à obra, mas nesta altura festiva com tanto para fazer é complicado. Veremos o que consigo. 0 comentários