Sou mulher, mas acima de tudo sou mãe. Sou uma mãe muito apaixonada pelo seu rebento, que faz o possível para lhe incutir os valores que julgo correctos e uma boa educação. Mas nada disto seria possível se não houvesse amor. É sobre o papel de mãe e de mulher, entre outras coisas mais, que irei falar.

Conversas de uma mãe e mulher

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Folhadinhos de salsicha

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Para entrada fiz estes folhadinhos de salsicha.

Folhadinhos de salsicha

1 rolo de massa folhada
salsichas de cocktail (não tinha usei normais cortadas ao meio)
1 gema

Cortei a massa em tiras verticais e depois em rectangulos. À medida que cortava as salsichas ao meio ia enrolando nos rectangulos. No fim, pincelei com uma gema e levei ao forno cerca de 20 min. a 180ºC.
Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 1.2.10

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