Já sentia falta de um bolo, por isso, resolvi experimentar este. Hum, que delícia!Bolo de Fubá
240g de farinha de fubá (ou farinha de milho amarela)
130g farinha de trigo
240ml de óleo
480ml de leite
250g de açúcar
3 ovos grandes
1 c.de sopa de fermento em pó
Bater tudo no liquidificador. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento.
Untar a forma e polvilhar com farinha de trigo. Colocar em forno pré-aquecido.
Como fiz na Bimby, coloquei tudo no copo menos o fermento 1 min., vel. 4. No fim do tempo adicionei o fermento e programei 15 seg., vel. 4.
Foi ao forno 45 min. a 180ºC.
Sem comentários:
Enviar um comentário