Então, encontrei esta receita. É divinal!
Doce de maçã e canela
200g de açúcar
canela em pó (coloquei uma c. de chá)
Descascar e retirar os caroços às maçãs. Colocar no copoda Bimby juntamente com o açúcar e triturar uns segundos na vel. 6. De seguida programar 30 min., temp. 100ºC, vel. 2.
No fim juntar a canela e misturar uns segundos na vel. 6.
Dica: Pode ser utilizado como recheio de bolos, tortas, folhados, etc.
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