No Domingo o S. perguntou o que era o almoço. Disse-lhe que seria frango e para ele escolher uma receita no Bimby4all e ele escolheu esta, Frango com Cerveja.
Seguiu os paços todos, inclusivamente juntar um pacote de natas, conforme sugestão de uma forista.
Ficou agradável, mas, na minha opinião, não ficou fantástico.
O frango ficou um bocado desfeito e, acho que ficaria melhor sem as natas.
O acompanhamento foi esparguete.

Frango com cerveja

1 frango cortado aos bocados
1 cerveja
1 embalagem de sopa de cebola
1 lata de cogumelos

Colocar no copo da Bimby o frango cortado em pedaços e regar com um fio de azeite. Juntar a sopa de cebola e a cerveja e programar 30 min., 100ºC, vel. colher inversa.
No final da cozedura juntar os cogumelos.

Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 1.3.10