Sou mulher, mas acima de tudo sou mãe. Sou uma mãe muito apaixonada pelo seu rebento, que faz o possível para lhe incutir os valores que julgo correctos e uma boa educação. Mas nada disto seria possível se não houvesse amor. É sobre o papel de mãe e de mulher, entre outras coisas mais, que irei falar.

Conversas de uma mãe e mulher

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Quis fazer uma sobremesa rápida e encontrei esta. Infelizmente não correu bem.

Pudim rápido

1 lata de leite condensado
1 1/2 da medida da lata de leite condensado com leite
4 ovos

Misturar tudo na liquidificadora e verter numa forma de pudim (préviamente untada de caramelo líquido). Levar ao microondas 8 min.

Não coloquei o caramelo por recear que ficasse demasiado doce.
Misturei com a varinha mágica.
Coloquei 8 min. e estava ainda líquido. Deixei mais 2 min. e ainda abanicava. Vai de colocar mais 3 min. Resultado: ficou demasiado cozido.
Publicada por Conversas de Mãe Mulher à(s) 11.3.10

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